主料:
糯米,
500克,
饺子皮,
200克,
腊肉,
100克大蒜叶,4棵
辅料:
老抽,
2匙,
盐,
2匙,
鸡精,
1匙,
糖,
1匙腊肉烧麦的做法步骤
1.然后把煮好的糯米饭倒入翻炒。加入老抽。白糖。盐。鸡精。最后拌入大蒜叶。出锅晾凉。
2.然后把糯米放进电饭煲煮熟。不会太麻烦
3.煮饭的空当把饺子皮都擀好,放着。最好是用保鲜膜盖起来,可以防止皮变干变硬
4.然后准备腊肉,不喜欢腊肉的可以用腊肠或者其他肉类代替。大蒜叶切碎
5.然后油锅里加入少许油爆香腊肉。
6.然后把煮好的糯米饭倒入翻炒。加入老抽。白糖。盐。鸡精。最后拌入大蒜叶。出锅晾凉。
7.等到不是很热的时候,有点温的时候,拿出事先擀好的饺子皮,放入炒好的糯米饭,握在虎口的位置慢慢的捏在一起就可以了。
8.看。一个烧麦就ok了
9.做了一大盘子。
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